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2023年12月・2024年1月の月替わりメニュー「五目あんかけラーメン」です。
たっぷりの具材と刻み生姜の風味、深みのある魚介ダシの旨味が溢れる、あったかとろみスープが麺に絡む一品です。
麺は、北海道産の小麦粉を使用しています。
具だくさんのあんかけで、生姜の香りが食欲をそそります。
生姜・椎茸・きくらげ・白菜・キャベツ・にんじん・チンゲン菜・ねぎ・うずら・エビ・豚肉などが入っています。
歯ごたえよく、小麦の旨味を感じる麺に、まろやかなあんかけがよく絡みます。 食材の旨味が凝縮されたコク旨スープです。
五目あんかけラーメンは、お腹が満たされます。 食材の旨みたっぷりでかなり美味しいです。
こちらは定番の餃子
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